راه های تشخیص ظروف مسی اصلی و تقلبی چیست ؟

راه های تشخیص ظروف مسی اصلی و تقلبی  چیست ؟

در ایران اولین اشیاء مسی به هزاره پنجم قبل از میلاد مسیح برمی‌گردند که مشاهده و کشف شدند. تپه سیلک کاشان و تل ابلیس در بردسیر استان کرمان، تپه زاغه قزوین، از قدیمی‌ترین مناطقی هستند. که ایرانیان برای نخستین بار در آن‌ها از فلز مس استفاده کردند. ظرف های مسی جزو ظروفی هستند که طرفداران بسیاری دارد و جزو بهترین ها برای پخت و پز به شمار می روند. که هم می تواند بر روی طعم و رنگ غذا اثر مثبتی داشته باشد و هم این که برای سلامتی ما انسان ها بسیار مفید باشد . اما همه ی این ها زمانی حاصل می شود که ظروف مسی خوب و با کیفیتی خریداری کرده باشید . در غیر این صورت ممکن است برای سلامتی مضر هم باشد .

مس با رنگ غنی کاراملی خود حس جذابی به خانه شما می بخشد. تمیز کردن و صیقل دادن قطعات مس به طور منظم باعث می شود که آنها زیباتر به نظر برسند. فواید مس بسیار است، این عنصر شیمیایی و فلزی حاوی خواص ضد باکتری است که آن را برای جلوگیری از رشد برخی قارچ ها و باکتری ها مانند ای کولی ، استافیلوکوک اورئوس و لژیونلا می باشد. امروزه با آمدن اجناس تقلبی از هر کالایی یا وسیله‌ای در بازار کار برای افرادی که قصد خریدن جنس اصل را دارند سخت شده است. یکی از این وسیله‌ها ظروف مسی هستند.

نحوه تشخیص ظروف مسی تقلبی

آسان‌ترین راه برای اینکار واگذاری این موضوع به کسانی است که در این زمینه از مهارت و تخصص کافی برخوردار هستند؛

مثلاً مسگران قدیمی و باسابقه که با فوت‌وفن‌های مخصوص به خود ظرف های مسی تقلبی را تشخیص می‌دهند.

حال اگر می‌خواهید خودتان ظروف مسی تقلبی را تشخیص دهید می توانید از تست های زیر استفاده کنید :

تست رنگ

مس و برنج به راحتی اشتباه گرفته می شوند زیرا بسیار شبیه به هم هستند. نیکولاس مارتین، کارشناس بازار کک و بنیانگذار Flea Market Insiders می گوید:

مس دارای رنگ صورتی طبیعی با رنگ قهوه ای مایل به قرمز است که می تواند به مرور قرمز ، زرد یا نارنجی به نظر برسد. ظرف های مسی اصل به رنگ سرخ و درخشان هستند. که این موضوع به ما باکیفیت بودن و خلوص مس به‌کاررفته در این ظروف را نشان می‌دهد. در مقابل ظروف مسی تقلبی چون معمولاً از آلیاژ مس و برنج به نسبت یک به دو ساخته می‌شوند رنگ بدنه آن‌ها زرد است و درخششی هم ندارند. برنج آلیاژی از مس، روی و دیگر فلزات است. پس اگر مقدار مس به‌کاررفته در برنج زیاد باشد، به دلیل شباهت ظاهری که به مس پیدا می‌کند، ممکن است افراد را دچار اشتباه کند و تشخیص ظروف مسی تقلبی و بی‌کیفیت را سخت کند.

تست اکسیداسیون

خوردگی مس به روشی کاملاً منحصر به فرد انجام می شود. زنگ نمی زند، در عوض ، فرآیند اکسیداسیون پوسته ای ایجاد می کند که به رنگ آبی یا سبز است.

تست با آهنربا

روشی دیگر برای تشخیص ظروف مسی تقلبی از اصل استفاده از آهنربا است. به این صورت که آهنربا را به ظروف نزدیک می‌کنید اگر آن‌ها را جذب کرد پس ظرف شما یک ظرف آهنی با رنگ مسی است. گاهی اوقات ممکن است در، دسته یا پایه‌های ظرف مسی آهنی باشد که با استفاده از آهنربا می‌شود این موضوع را تشخیص داد.

تست صدا

مس صدای مشخصی دارد. مارتین می گوید: ظرف مسی خود را به چیزی بزنید و به صدایش گوش دهید. مس واقعی یک فلز نرم است و باید صدایی عمیق و ملایم بدهد. در مقابل آلیاژهایی که به احتمال زیاد صدای زنگ دار تولید می کنند. مواد دیگر صداهای مختلفی تولید می کنند.فلز مس چون نرم است وقتی به ظروف مسی اصل و باکیفیت ضربه می‌زنید صدای ضعیف و بمی از خودش ایجاد می‌کند ولی وقتی به ظروف مسی تقلبی یا بی‌کیفیت ضربه بزنید صدای بلند و تیزی تولید می‌کند.